Matavfall er biologisk nedbrytbart avfall fra mat, og omfatter blant annet:

  • Matrester (både rå og tilberedt)
  • Frukt- og grønnsaksrester
  • Skrell og skall
  • Kaffegrut og kaffefilter
  • Teposer og mindre mengder papir som er tilgriset av mat

Denne typen avfall samles inn og behandles separat fordi det kan utnyttes som en ressurs. Hos oss blir matavfallet kompostert, men matavfall blir vanligvis til biogass og biogjødsel, som kan brukes til transportenergi og tilbakeføring av næringsstoffer til landbruket. For at denne behandlingen skal fungere optimalt, er det viktig at avfallet holder riktig kvalitet og består av det det er ment å være – nemlig mat.

Hvorfor regnes ikke hageavfall som matavfall?

Selv om både matavfall og hageavfall er biologisk nedbrytbart, er det likevel viktige forskjeller mellom disse avfallstypene. Hageavfall – som gress, løv, kvister, busker og greiner – har en annen sammensetning og brytes ned på en annen måte enn matavfall.

Hvis hageavfall blandes inn i matavfallet, kan det skape utfordringer i behandlingsanleggene. For eksempel kan kvister og større plantedeler føre til driftsproblemer, og feil sammensetning kan redusere kvaliteten på både biogassproduksjonen og biogjødselen.

Derfor er det et bevisst valg, basert på nasjonale retningslinjer, at hageavfall ikke skal sorteres som matavfall.

Hva skal du gjøre med hageavfallet?

Hageavfall skal leveres separat, og hos oss kan du levere dette gratis til våre avfallstasjoner. Her blir avfallet håndtert på en måte som er tilpasset denne typen materiale, ofte gjennom kompostering eller annen behandling som gir god ressursutnyttelse.

Ved å levere hageavfallet riktig bidrar du til:

  • Mer effektiv og stabil behandling av matavfall
  • Bedre kvalitet på produktene som lages av avfallet
  • Redusert risiko for driftsproblemer og feil sortering
  • En mer bærekraftig og sirkulær utnyttelse av ressursene

Sammen for riktig sortering

Riktig sortering er avgjørende for at avfallssystemet skal fungere slik det er tenkt. Når alle sorterer likt, basert på felles definisjoner, får vi bedre miljøresultater og lavere kostnader.

Takk for at du bidrar til å sortere riktig!

Denne teksten er utarbeidet i samarbeid mellom Dalane Miljøverk AS og M365 Copilot.